卵にはどんな栄養が含まれているのでしょうか？

良質なたんぱく質源です

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栄養価の高いタンパク質源をお探しなら、卵が最適です。卵をたっぷり摂取できるだけでなく、脂肪分が少ないので、減量に役立ちます。1 日 2 個の卵を食べると、多くの健康上の利点があります。それらを食べると、満腹感が長く続き、食欲が減り、1日を通して消費キロジュールを減らすのに役立ちます。さらに、抗酸化物質とビタミン D の優れた供給源でもあります。

コリンの優れた供給源です

卵はコリンの最良の摂取源の 1 つで、大きな卵 1 個には 140 ミリグラム以上 (卵黄を除く) 含まれています。コリンは必須栄養素ですが、私たちの多くは食生活にコリンが不足しています。コリンは脳の効率的な働きを助け、うつ病や記憶喪失を防ぐ可能性があります。

葉酸の優れた供給源です

卵は葉酸の優れた供給源であり、1日の推奨量の30％以上を摂取できます。ビタミンB9としても知られる葉酸は、健康な細胞分裂に体が必要とする必須栄養素であり、先天性欠損症からの保護に役立ちます。

鉄分の優れた供給源です

卵の鉄分は決して少なくなく、100グラムあたり約2ミリグラム含まれています。鉄分が不足している人が卵を食べると、効果的に栄養を補い、免疫力を高めることができます。