毎日の食事に適したアボカドの量はどれくらいですか?
アボカドには、繊維質、良質な脂肪、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。一方で、アボカドを過剰に摂取するとお腹を壊し、栄養需要を満たすために必要な他の食品を置き換えてしまう可能性があります。 アボカドのカロリーは 250 ~ 320 なので、体重を気にしている人は食べる量に注意する必要があります。適度な脂肪摂取も重要です。
健康的な脂肪
ビタミンE
アボカドは葉酸、ビタミンB群、ビタミンEの優れた供給源です。さらに、高血圧を下げるカリウムも豊富に含まれています。 健康的な食事は、リコピンやベータカロテンなどのカロテノイドを体が吸収するかどうかにかかっており、アボカドを食事に加えることでカロテノイドを増やすことができます。これは、これらの脂溶性栄養素がよりよく吸収されるようにするためであり、これはアボカドの脂肪によって可能になります。 アボカドには、健康な妊娠と神経管異常などの問題の予防に必要な別の重要な栄養素である葉酸も含まれています。アボカドには、1食あたり最大160μgの葉酸が含まれています。抗酸化物質のルテインとゼアキサンチンの存在により、葉酸は目の健康にも有益です。
石
アボカドには、良質な脂肪に加えて、健康を改善するさまざまな栄養素が含まれています。食物繊維、カリウム、マグネシウム、銅、マンガン、その他のミネラルに加え、心臓に良い一価不飽和脂肪、ビタミン C、E、K、B が豊富に含まれています。さらに、老化を防ぐ可能性がある植物要素であるルテインも含まれています。アルツハイマー病や認知症の人々。 体は、血圧調節、ニューロンの活動、細胞の発達など、さまざまな目的でミネラルを使用します。これらは炎症の程度を制御し、可能な限り最善の免疫反応を得るためにも必要です。 アボカドに加えて、クレソン、ほうれん草、ケール、ビート菜、コラードグリーン、エンダイブなどの葉物野菜を多く含む食事をとれば、ミネラルの1日の推奨摂取量を満たすのに役立ちます。これらの野菜を数掴み、ツナサラダ、卵、スムージーに混ぜることを検討してください。スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツやチリの付け合わせとしても美味しいです。
組織
脂肪は消化を遅らせ、エネルギーを与え、いくつかのビタミンの吸収を助けるため、脂肪を恐れる必要はありません。ただし、摂取カロリーを管理することが重要です。一価不飽和脂質、つまりコレステロールを減らし心臓病のリスクを下げる「健康的な」脂肪がアボカドに豊富に含まれています。 ただし、毎日のアボカドの摂取量を最小限に抑えることが依然として重要です。中くらいのアボカドで 240 カロリー、脂肪 24 グラムを合計すると、すぐに増えてしまいます。アボカドは脂肪を食べすぎると太る可能性があるため、適度に食べることをお勧めします。 アボカドは繊維が豊富で、健康的な脂肪の優れた供給源です。便秘の予防に加えて、繊維は健康な消化器系の機能をサポートします。さらに、動脈を弛緩させ、血圧を制御するカリウムも含まれています。このビタミンは、妊娠中の母親にとって特に重要です。アボカドは、出生異常の発生率を下げる葉酸の優れた供給源でもあります。