Warum deine Banane nicht das ist, was du denkst – und andere kuriose Fakten über Lebensmittel

Es ist seltsam, dass ein Salat aus gelben, orangen und roten Paprikaschoten aus drei völlig unterschiedlichen Gemüsesorten besteht. Jede Pflanze ist anders, und auch ihre Samen sind es! Der Anblick einer Banane weckt Bilder von tropischen Paradiesen. Doch in Island wachsen sie problemlos! Das Land ist einer der größten Produzenten dieser Frucht – oder besser gesagt, Beere? Das Lustige an Island ist, dass dort viele tropische Früchte gedeihen. Die geothermische Hitze unter der Erdoberfläche hilft dem kalten Land dabei. Sie treibt auch die beeindruckenden Geysire und Vulkane an! Übrigens: Es stimmt nicht, dass Gemüse keine Kalorien hat. Manche behaupten, dass bestimmte Sorten wie Sellerie oder Salat mehr Energie für die Verdauung benötigen, als sie liefern. Sie sind zwar extrem kalorienarm (5–10 pro Portion), aber die Verdauung verbraucht nur etwa eine halbe Kalorie.


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