Que se passe-t-il si vous mangez un avocat par jour ?

Une meilleure vision

L’avocat contient deux caroténoïdes essentiels, la lutéine et la zéaxanthine. Face aux radicaux libres produits au quotidien, ces composés agissent comme antioxydants et participent à leur neutralisation. Ils sont indispensables à la santé oculaire, et leur association est particulièrement efficace. La macula, clé de la vision fine, concentre ces caroténoïdes. Des études suggèrent un lien fort avec la prévention de la dégénérescence maculaire et de la cataracte.