Que se passe-t-il si vous mangez un avocat par jour ?
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Un cœur plus heureux
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Vous vous souciez de votre cœur ? Manger de l’avocat peut aider à abaisser la tension, réduire les triglycérides et ralentir la formation de plaques. Le risque de troubles du rythme, d’infarctus et d’accident vasculaire peut aussi diminuer. Un avocat par jour pourrait contribuer à réduire le risque de décès cardiaque soudain.
Beaucoup manquent d’acide oléique, une graisse bénéfique présente dans l’avocat. De plus, son huile supporte bien la chaleur et limite l’oxydation, ce qui en fait un choix sain pour la cuisson.